新邵县寸石镇多措并举开展野生蘑菇中毒防控

邵阳新闻网6月29日讯（通讯员陈瑞涛）近日，为防止因误食野生蘑菇而中毒的食品安全事件发生，新邵县寸石镇多措并举大力开展食用野生蘑菇中毒防控工作，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

强化组织领导早部署。寸石镇成立了食品安全监管领导小组，明确工作目标，层层落实监管责任人；及时组织镇卫生院、中小学校负责人和24个行政村召开专题会议，提前对食用野生蘑菇中毒防治工作进行安排部署。

强化警示教育早宣传。通过发放预防野生蘑菇中毒宣传单，积极向广大群众普及预防野生蘑菇中毒相关安全知识。上门入户进行走访，逐户签订《预防野生蘑菇中毒承诺书》，详细讲解各种毒蘑菇对人体的危害、如何辨别野生毒蘑菇以及误食毒蘑菇后如何进行自救等知识，做到“宣传到人、承诺到户、服务到家”，切实增强广大居民的食品安全防范意识。

强化应急救治早培训。寸石镇卫生院加大对野生蘑菇中毒救治的培训力度，提高医务人员的应急处置能力，确保一旦发生中毒事件能够及时救治。同时，严格落实紧急信息24小时报送制度，对发生野生蘑菇中毒事件做到早发现、早报送、早治疗。

强化巡查检查早管控。加强对集镇市场的日常巡查监管力度，全面加强对出售野生蘑菇的监管，坚决杜绝风险野生蘑菇流入市场、进入餐馆、学校，从源头上预防和减少野生蘑菇等食物中毒事件的发生。同时，做好重点场所管控，在重要的路口、人员聚集场所地醒目位置设置预防野生蘑菇中毒宣传标语，在重要山口设置警示牌。组建由村“两委”和驻村工作队组成的村级巡查小组，在清晨等可能发生采摘野生蘑菇的重点时段安排专人看守，对相关人员进行劝导。

下阶段，寸石镇将进一步提高政治站位、统一思想，加强部门协作，压实防控工作主体责任;持续加大宣传及监管力度，推动野生蘑菇中毒防控工作任务落实落地，坚决堵住野生蘑菇进食堂、进餐馆、进市场的口子，坚决守住不发生较大以上野生蘑菇中毒事故目标，全力维护群众“舌尖上的安全”。