新邵县隶属于湖南省邵阳市，位于邵阳市北部，湖南省中部，介于邵阳盆地和新涟盆地之间，地势南高北低。资水纵贯全境。
地理坐标为东经°8′~°5′，北纬27°15′~27°38′。东北靠涟源市，东南邻邵东县，南邻邵阳市区和邵阳县，西毗隆回县，北连新化县、冷水江市。县政府驻酿溪镇大新街70号。
宝庆朝天椒
宝庆朝天椒果型细小，长5cm左右，尾尖钝尖，果色鲜红，表面光滑，光泽度好，辣味浓，有香味。
宝庆朝天椒种植区位于南岭与雪峰山脉过渡带的低山丘陵地；属中亚热带季风湿润气候，年平均气温17.1℃，昼夜温差大，无霜期年平均天，年平均日照时数.9小时，年均降水量mm，主要集中在4～6月，7～10月高温少雨；土壤为河流冲积形成的砂壤土，土层深厚，有机质含量高。独特的生态条件有利于宝庆朝天椒营养物质积累和风味形成。
邵阳大曲酒
邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成，在首届中国食品博览会上，隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖；邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖。又在邵阳大曲酒和低度大曲酒被国家轻工业部评为优质产品。
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干红薯的制法比较简单，把红薯洗净放入鼎中蒸熟，然后把它切开日晒而成，它颜色呈精黄色，略带红色，味道香甜，嚼味无穷。是人见人爱的食之极品。
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采摘湖南省西南部海拔多米高的南山地区的天然优质蕨苗、嫩笋，经传统工艺精制，用高温灭菌、真空包装而成的绿色软罐头食品，不含任何化学添加剂。开袋即可添加您所喜好的配料，凉拌、烩炖、煮汤、爆炒或作火锅料食用。南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素，纯天然野生，营养价值高。中医药理和人们食用证明，其减肥去脂、增加食欲作用十分明显。
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